去劳动部门，可以从项目讨要

属于雇佣关系，谁给你们发工资你们就去找谁，如果协商不成可以直接起诉。

谁雇佣你们，你们找谁要钱，跟着老板做工程，那么老板就应该发工资的，可以到劳动部门投诉。

希望我的回答能帮助到你，私人法律顾问——田鲁剑律师。