针对你的问题答复如下：

    1，属于工伤，先申请工伤认定，鉴定伤残等级，根据等级享受相应的工伤保险待遇。如果承包人为伤者缴纳了工伤保险，该工伤赔偿由工伤保险基金支付；如果承包人没有为伤者缴纳了工伤保险，全部工伤保险赔偿，由承包人全额赔偿。该工伤赔偿，承包人拒绝支付的，伤者及其亲属应先申请劳动仲裁，要求承包人支付赔偿，不服劳动仲裁时，才可以向法院起诉要求工伤赔偿。
    2，个人承包经营违反劳动合同法规定招用劳动者，给劳动者造成损害的，发包的组织与个人承包经营者承担连带赔偿责任。话句话说，就是房主需要和包工头承担连带赔偿责任。

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鉴定伤残等级按等级赔偿

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