房子所有权变更以过户为标准，没有房产证确实无法完全保障你的合法权益，如果出让方的情况你了解，或是朋友，就可以考虑！或者把房子情况具休告知！

需要搞清楚没有房产证的原因究竟是什么？如果是你说的原因，可以买。

针对你的问题答复如下：

    1，能不能办下房产证取决于五证是否齐全，如果不齐全，那风险就比较大，很有可能不是商品房，而是小产权房或者其他违法建筑，这种房子压根就无法办理房产证，无法公证，无法继承，拆迁也得不到补偿，这种房子一般会很便宜，让你觉得好像占了多大便宜，实不知，那是个陷阱。你将会不可避免地面临一系列麻烦；“五证”是指《国有土地使用证》、《建设用地规划许可证》、《建设工程规划许可证》、《建设工程施工许可证》(建设工程开工证)、《商品房销售(预售)许可证》。“二书”是指《住宅质量保证书》和《住宅使用说明书》。 
    2，不管别人怎么说，五证是否齐全，是办理房产证的前提，想买的话，建议核实一下证件是否齐全，这才是最保险的，而不是听别人说和同一个小区的二期那栋楼一块办。那是最不可靠的。
    3，如果证件不全，特别是《国有土地使用证》、《建设用地规划许可证》、《商品房销售(预售)许可证》三个证最为关键，没有其中任何一个，根本无法，办理房产证，建议不要购买。


以上建议，如果满意，敬请采纳。