车祸赔偿纠纷 我岳父因去年7月份出车祸，造成脑部损伤（医院证明），烟台交警判定肇事者全责，并且肇事方也承认，目前已承担了住院期间产生大部分医疗费用，尚有3000余元没有处理，对方的意思是要保险公司赔偿，目前我岳父已经出院，要求对方承担住院期间产生的，误工费、护理费、营养费等，但对方以保险公司不承担为由，拒绝支付，现在我想咨询一下，我索要误工费、护理费是否合理，如要起诉对方的话是否可以，需要提供哪些证据，谢谢！
备注：肇事者所驾驶车辆并非本人所有