土地证赠予与过户问题 1、土地证是爷爷的名字，房产证是父亲的名字
2、2000年、爷爷已经写了份房屋赠予书给父亲，并且成功办理的房屋过户，并要求在30天内办理土地过户手续，但当时国土却暂停了办理土地过户，所以土地没有过户成功
3、后来爷爷去世，土地过户重新开办，过户需要到公证处重新公正，但却说原来的公正书没有效力，需要其他兄弟姊妹签名
4、由于父亲有三兄妹，姑姑已经多年联系不上，即使在爷爷和奶奶去世的时候也无法联系，也回不来签名确认公正
5、公证处收了钱后却告知缺一人签名也不能，告诉其实际联系不上情况，公证处就推到了政策上面来说，而且1800元的公正费也只退还了800元（当中列明的资料费，材料费不超过400元）
6、由于我家的房子已经是70年代的楼宇，现在也确认为危房，但是由于土地证一直未能办理过户，一直无法进行危房改建

问：1、这种情况，该如何办理土地过户？
    2、公证处的收费又是否合法和过于硬板的政策执行呢？
谢谢