到公司所在地的劳动监察部门投诉

你好！这种情况下你可以收集其他证据证明你妈妈和食堂之间存在劳动关系（比如打卡记录、员工卡、工作服、其他同事的证人证言），然后提供银行工资转账单（如是银行代发工资）来证明你妈妈每个月的收入。收集到这些材料之后，可以去劳动局的监察大队投诉，要求及时支付工资。

到公司所在地的劳动监察部门投诉

可以收集证据申请劳动仲裁或到劳动局投诉

你好，到公司所在地的劳动监察大队投诉

到劳动局投诉

员工要保留好员工与公司有劳动关系的证据,比如考勤记录，工资条,工作证，社保纪录等等一切能够证明员工在这家公司工作过的证明材料。
劳动仲裁要提交申请书及相关证据，立案，排期，通知开庭，开庭，裁决。一般仲裁在2-3个月左右完成。
若事情较复杂，最好带上材料咨询律师后，再确定是否请律师帮你。费用方面，你可以到时与律师协商确定。
公司拖欠工资是不合法的，员工有权要求公司支付，也可以向当地劳动站申请劳动仲裁。
公司没有按法定标准及时间支付工资或加班工资，员工可以以此被迫提出离职，要求每工作一年公司支付一个月工资作为补偿金，同时员工工作期间的工资也可以要回。

到劳动局投诉