签约后公司一般会把你档案调走托管在人才市场，你考公务员的话一般都会要求你提供单位同意报考的证明，或者可以讲档案调出的证明，等你考上后单位会调取档案，通常都需要你提供档案托管机构的联系人地址电话等信息。
至于违约的后果一般是和单位协商，公司已经调档的就不存在违约了，这是劳动合同法规定的，如果你只签订了三方却不履行即公司还没有调档就考上公务员了，一般要根据三方协议的约定承担违约责任。