您好。我想咨询1下合同转让问题。我把我的情况详细的告诉您。我是超市面包部门 您好。我想咨询1下合同转让问题。我把我的情况详细的告诉您。我是超市面包部门。我没有跟超市签合同。地租是4万。超市每个月扣。如果1年营业额乘以%15超过4万的房租。超市就要多收房租。举个例子。1年总营业额是30万。30万乘以%15=45000这样我们就要多交房租5000给超市。现在不想做了。超市生鲜部门老板要转让我们面包部门做其它东西。（空店转让）请问律师这样的合同转让怎么写