农民专业合作社 我们这现在开了许多专业合作社，合作社就找村里的信贷员鼓励他们把村里的钱都放到他们的合作社里面。请问这样的话 有风险吗 ？他们拿钱跑了怎么办？他们这么做师傅合法？ 谢谢