劳动争议问题咨询,谢谢 在一家公司就职5个月后离职(9月30离职),签订了1年合同
公司一直拖欠我的社会保障金(合同上写加3金).并不肯归还劳动手册,也没有办理退工手续.
11月10日申请劳动仲裁并被受理.仲裁员打了2次电话要求公司归还劳动手册,但公司还是不肯归还.至今还未归还,我在职时候的金也没有给我加.在职时提成也未拿到.公司要求我签订劳动协议才肯归还劳动手册.并把劳动协议文档用公司邮箱发邮件到我的邮箱
目前证据:劳动合同一份
         工资单
         公司邮箱发来的劳动协议书文档,文档里也写清楚,提成未给,劳动手册也未归还
邮件是否可做为证据?
问题:1我这样的情况可以要求怎么样的赔偿?案子还有3个星期将受理
     2赔偿要求是否可以在案件开庭时当场提出,还是要提前更改诉讼书?