工资纠纷 您好!我想问一下。我是一个包工头，每次写工资单我都会写上工人的名，列举他的借支和工资，最后我会写上“下余多少钱”，但是每一季度我的工资是全清的，也就是工资单最后是下余多少钱。多少年了，都是这样，工人也就默认这是最后的清单。但是，我想问的是，要是有人非得拿这个说就没开清，事实是，已经全清，只是习惯这样。工资单没有我的署名，也没有工作地点，当然，也没有劳动合同。发生这种事，怎么处理呢？   谢谢