报警，再申请鉴定。

如果你是怀疑有人下毒，建议你先报警，由警方先固定证据，以免对方怀疑你方对食物作手脚而否定掉该证据，然后可以向警方申请由公安机关内部的鉴定机构进行鉴定。当然，也可以申请由社会上的司法鉴定机构进行鉴定。