朋友借钱不还，找不到人怎么办 您好，2011年1月，我母亲的一个朋友以修公路筹钱的名义向我母亲借款3万元，答应以年2分的利息还款，并写下欠条，2012年1月到期，这个朋友不肯还钱，说拿不出钱，2013年1月再次询问依然不肯还钱，之后就联系不上也找不到这个人，现在快三年了，依然找不到这个人，同村还有很多邻居借了钱给她，现在都要不回来，我们该怎么办，如果上诉需要准备什么材料？