猥亵儿童罪，是指以刺激或满足性欲为目的，用性交以外的方法对儿童实施的淫秽行为。主观上有寻求感官刺激或满足性欲的目的，客观上有抠摸、舌舔、吸吮、亲吻、搂抱、手淫、鸡奸等性交以外的淫秽行为。