让他单位写个向第三人履行的说明。

必须有一个书面的收据

最好有个书面文件,他实在不给写的话,你给他打电话时录下音,作为日后纠纷的证据

由他出具一个说明，即他要求你将款项打入另一公司。

对方承认受到款项，你可以用录音证据加以固定。

可以录音

必须要有书面说明
不然以后发生争议解决不了任何问题