请问我当时与业主在商谈租商铺时,交了5万保证金,但正式合同还没签定
可以要求退的
可以退。如果没有书面合同格式签字约定,也没有第三方的作证监督。口头协议可以单方面撤销,在没有造成双方权益受损的情况下,可以申请全额退款。房东可能不会退,建议提起法律诉讼解决。