可以到劳动局劳动监察投诉，也可以起诉

你好，搜集证据起诉至法院

首先，可以协商解决，如果不行的话，可以向法院起诉，也可以向有关部门投诉，甚至可以向公安机关寻求帮助。

你好，你可以起诉对方并要求保全财产

搜集证据起诉至法院

你好，可以起诉维权，鉴于涉及法律问题相对专业，为了维护你方的合法利益不受侵害，稳妥起见建议必要时可以聘请律师予以必要协助，本人专业处理此类拖欠工资纠纷案件，费用不多，如需进一步法律帮助可留言、来电或当面咨询。

你这个事儿是可以起诉的，第一，把承建方与工头一并起诉，第二，申请保全