我在内蒙古，我想咨询一下，我的亲戚是个农民，找了几个农民给一个私人老板盖了一个宾馆餐厅 我在内蒙古，我想咨询一下，我的亲戚是个农民，找了几个农民给一个私人老板盖了一个宾馆餐厅，（因为认识，而且都是私人，亲戚又是农民，所以没合同）工程结束后，私人老板有一部分款不想给了，前期只给了一点，也没打收条，亲戚多次要，都没结果，亲戚父亲看多次没给，就去锁了餐厅的门，当时私人老板拿出钳子就夹锁门的锁和在锁门锁上的手，现在亲戚父亲的左手食指中节粉碎性骨折，请问这样的事应该怎样维权