合伙之前应该约定，并通过签订合伙协议固定

你好，稳妥起见，建议就近请律师拟订较为完善的合同。

1、签订书面合伙协议。普通合伙企业的设立条件之一是：订立书面合伙协议。法律规定，合伙协议另有约定的，从其约定。
2、可以约定利润如何分配。有限合伙企业不得将全部例如分配给部分合伙人，但是，合伙协议另有约定的除外。
总之，合伙企业，人合性更强，更注重意思自治，所以对于合伙企业有关事项的决议方式，首先是按照合伙协议约定的表决办法办理。如合伙协议约定依据出资比例表决，这也是合法的。