如何签一份协议书？ 一，个人面包房常年招收学员，我去咨询过，他们说学费是两千，只要是他店里销售的糕点全部教授，并且不限制每天的学习时间也不限制学习的日期直到学会为止。    我想要一点保障，所以想和他们签一份学习和教授的协议书，但对如何签订一份双方都接受的在法律上有效的协议书不甚了解。所以想咨询一下有关这方面的法律知识。谢谢