卖房合同怎么写才能解决我的后顾之忧？ 我家的房子是我爷爷的，我和他已经签订《房产赠与合同》了，其中合同中有一条：“此合同签订后，和在房产过户之前，乙方有权将甲方赠与的房产予以居住、租赁、买卖、抵押等权利。如乙方需要将其房产出售，甲方需配合乙方和购买人在产权过户上签字。如甲方不便签字，乙方有权在产权过户协议上签字。” 
我想直接卖掉房子的！
我的房子是以50万卖的！骗我爷爷是52万！怎么才能不露馅？（如果他去签字的时候）
我家的房子现在是租给别人住的！里面还有我的东西！
卖方人用什么接款方式比较保险？
签订《房产赠与合同》后我有权利在产权过户上签字吗？

请根据我的疑虑和情况，给我列出几条针对性的条约！谢谢！