老人死亡你们是有责任的，有可能要承担刑事责任，警察让交3万的可能是要交担保金，这样可以取保候审。

当时有无探头，如果你的陈述属实，主要责任在对方。事故认定书还没有出来吗？这里面有问题，在那个区的？

这要看交通事故认定书怎么认定事故责任。你老婆已经被刑事拘留了，建议你委托律师会见她，为她办理取保候审手续。详情请来电咨询尊严律师。

从你的描述来看，警方之所以不放人，有可能是因为你老婆的行为已经涉嫌犯罪，要追究刑事责任；
3万元是什么钱？
建议赶紧请律师去核实了解详细情况，才能有针对性的想办法。你这样两眼一摸黑，什么都不知道，到处瞎问，是没有用的。
详细情况，可以来电与我联系面谈。

从我多年承办交通事故案件的经验来看，首先是否具有责任，要根据交警部门出具的责任认定书，不过多数是你方有责任的，仅是责任大小的问题。其次老人的死亡与伤情是否存在因果关系，决定了赔偿比例的大小。最后，警方当日将你老婆采取强制措施，说明老人伤势不轻，且你们可能也不是上海人，只所以要付3万元是作为押金。
  综上，我的意见是先支付押金，然后通过律师与交警沟通，避免情形恶化。