吴亮律师 VIP2026-11-01 15:54

1、顾客换桌后未结账，属餐饮服务合同欠款，可要求支付755元。
2、保存点菜单、监控、换桌记录、消费明细及催收记录。
3、先发书面催告或律师函，拒付可向法院起诉。

 陈建新律师 VIP2026-11-01 16:47

属于餐饮服务合同欠款纠纷：顾客消费 755 元，因换桌漏结账，你主动多次联系，对方已读不回、关机拒沟通。
 重点：是你们工作疏忽漏收，不是顾客当场直接逃跑，实务里公安一般定性为民事债务纠纷，不会按诈骗 / 盗窃刑事立案，但可以帮你电话联系、组织调解。

 王皓律师 VIP2026-11-01 18:35

你可整理该顾客的消费记录、换桌凭证、沟通催款记录，持店里经营资质材料，向店铺属地的基层处理纠纷的机构提交申请，主张对方支付欠付的755元餐费，也可直接通过线上小额纠纷处理程序提交材料维权。

 王远洋法律工作者律师 VIP2026-11-01 22:04

这已经不是“疏忽”，而是“不当得利”+可能的“诈骗”

 李保忠律师 VIP2026-11-02 16:05

顾客换桌后未结账，属餐饮服务合同欠款，可要求支付755元。