1、有要求。无住宅仍须设专用烟道、装油烟净化设施并达标排放。
2、还需办食品经营许可,完善排水、消防、餐厨垃圾手续。
3、建议先向市场监管、生态环境、城管核实选址排烟要求,再设计施工。
你好,纯商业楼开展餐饮,需合规配置油烟净化、异味处理设施,确保达标排放,同时要符合楼体消防、燃气使用的安全规范,提前完成相关经营备案,若经营产生的噪声、废气影响周边其他商户正常经营,还需主动协商采取防控措施避免纠纷。
有要求。无住宅仍须设专用烟道、装油烟净化设施并达标排放。
纯商业楼开展餐饮需符合新规里的油烟排放、噪声管控、餐厨垃圾规范处置要求,同时要满足消防、食品安全的对应经营标准,提前完成合规排污备案,经营时不得干扰周边其他商业主体的正常经营,若需布设专用烟道要按规范完成建设审批,不得私接乱排。
整栋楼完全没有住宅、纯商业楼,法律没有 “禁止开油烟餐饮” 的选址禁令(大气法 81 条的禁令只针对居民楼、商住综合楼),但油烟、污水、噪声、食品安全、规划物业这些要求照常要遵守。
先向市场监管、生态环境、城管核实选址排烟要求,再设计施工