我有个爷爷食道癌今天需要做手术，但是医院要求他名下三个子女必须到场签字 我有个爷爷食道癌今天需要做手术，但是医院要求他名下三个子女必须到场签字，如果不到场也可以以委托书之类形式进行，但是有一个儿子远在外地，然后不接电话，医院不给做手术，让明天出院，请问医院做法合理吗？如果儿子不予理会导致老人病情加重以及死亡，会有什么法律责任吗