你好，我是一个厨师，今年五月份在一个饭店干活，当时他让我去别处学习菜品 你好，我是一个厨师，今年五月份在一个饭店干活，当时他让我去别处学习菜品，当时协商的是学习完之后要干一年，每月工资6800元，扣1500元作为押金，满一年之后才给，也没有写协议只是口头承诺，但是今年十一月份家里有事不能继续上班了，结果押的钱也不给了。说是没干够一年不给，我该咋办？