，我跟一个餐饮公司从去年11月份签订的半年合同，在他所承包的高校经营餐饮 ，我跟一个餐饮公司从去年11月份签订的半年合同，在他所承包的高校经营餐饮，但到目前一直未开业经营，原因是餐饮公司跟校方一直没有协商好开业的时间.我现在想解除合同，拿回我给他们档口经营费，餐饮公司给我的答复是没钱退给我，也就是说餐饮公司收取了档口经营费，一直未履行合同，我现在要解除合同，餐饮公司说没钱退，我应该怎么弄，谢谢