可以起诉对方索要工资。

收集证据，可以诉讼解决

委托律师起诉对方

新疆的工程款结算是比较及时的，建议当面咨询本地律师明确你们之间的法律关系，看是申请劳动争议仲裁还是诉讼来要回你的钱。

你好，建议委托律师收集相关证据，诉讼解决。

可以起诉解决。

先固定包工头欠付工资的证据。