货款纠纷 2014年进货酒厂的酒，当时业务员给送酒的时候，有时候会开具收据，有时候直接把酒放下然后结清货款，有一次业务员给放了一大批酒（因为八月十五用酒量多），开具了收据，然后这次没有结款，后来业务员把剩余的酒都给拉走了，然后拿着副联来结的款，从去年开始，酒厂就说我们有一笔货款每月结清，让我们结货款，因为我们当时已经结过，剩余的酒也让业务员拉走，然后我们找业务员，业务员已不在酒厂干活，并说他当时没有去动过，现在酒厂就一直找我们结清货款，当时的副联也找不到了，请问一下这种情况怎么办。