协商不成搜集证据申请仲裁维权。

可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

有正式合同的，提前三十日书面通知即可；在试用期内，提前三天通知即可；用工存在违法行为的，随时可离开；如有不发或克扣工资情形，向劳动监察部门投.诉或申请劳动仲裁

最好提前通知用人单位。

不需要，有争议，可以劳动仲裁解决。