需要证明口头协议的存在和内容。

口头协议光有人证无法证明协议内容，协议双方是否开始履行了呢

需要证明口头协议的内容

证据形式包括：当事人的陈述；书证；物证；视听资料；电子数据；证人证言、鉴定意见；勘验笔录。

除了有些法律关系明确要求书面，比如担保。口头意思表示也可以定立合同，需要足够证据。