法院起诉。

你好！发生工伤事故纠纷，单位未在出事30天内申请的，员工及家属应在出事后一年内申请工伤认定，然后申请劳动能力鉴定，就赔偿问题协商不好，申请劳动仲裁，根据鉴定的伤残等级请求相应的工伤赔偿。

可以去法院起诉。

向法院起诉。

建议采取如下措施：1、单位不申请，你可自行申请工伤认定，2、工伤认定后，申请工伤等级鉴定。3、确定工伤等级后，要求享有工伤待遇。4、单位不给予工伤待遇，可以申请劳动仲裁。5、注意工伤认定期限为一年。

你既然知道老板的意图，应当设法先取证证明你爸爸是在工地上摔下来的，然后设法申请工伤认定，才有享受工伤待遇的保障。
应当委托专业律师处理。需要帮助，可以来找我。