我是一个贫困户，2019年4月20日我在湖北江沭商贸有限公司购回鸭苗3000只 我是一个贫困户，2019年4月20日我在湖北江沭商贸有限公司购回鸭苗3000只，公司承诺提供技术人员在我家里技术培训，一直让我技术全部掌握后，技术员才离开；全程饲料赊账提供，包回收，鸭出栏后结帐，包成活率百分之九十五以上，达不到的即时补苗子过来；现在问题是:厂方违约，第一，技术员未在我家提供技术培训，致使我鸭苗死亡2600多只；笫二，还饲料也拒绝提供，多次交涉无果，使我陷入艰难境地；笫三，死亡苗也未给我补过来。请教律师:我现在该怎么办？