未签订劳动合同，可以主张双倍工资。可以提起劳动仲裁，主张你们的相关权利。建议集体诉讼，力量大。

到劳动部门投诉。或者申请仲裁。

1、建议协商解决，若协商不成，可以申请劳动仲裁；
2、可以多人一起诉讼，有利有弊。

向劳动监察投诉或者进行劳动仲裁  以维护自身的合法权益

劳动仲裁

可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。