在学校租的食堂窗口，是从餐饮公司那里签合同的，签订合同的同时也签订了安全保证协议 在学校租的食堂窗口，是从餐饮公司那里签合同的，签订合同的同时也签订了安全保证协议，保证协议里规定打架斗殴的罚款2万起步，在他一次检查过程中，刚好卫生没有及时打扫，管理人员说话难听，就有了语言冲突，在吵闹过程中我们有人嫌他说话难听就拿勺子拍了下桌子，他立马就说我们还想打人了，我们没有动手，只是言语冲突，然后就按不服从管理处罚1000元，请问这样合理吗，法律有规定吗，请帮忙分析下，我想维护自己的合法权益了，