你好，申请劳动仲裁维权，或者报警。

可以收集在承包商工地劳动的证据，如工人证明、通话谈话录音、供应商证明，工地工作人员、工地监理人员的证明等等；还可以请新闻、舆论监督部门进行采访、调查报道呼吁等等。

及时申请劳动仲裁维权。

包工头挂靠哪个公司呀？