你好，我开了一家电动车维修店，有一个维修师付和我认识后经常到店里来帮忙 你好，我开了一家电动车维修店，有一个维修师付和我认识后经常到店里来帮忙，店里活比较多，有了他解决不少问题，但我没有正式雇他，他干活也没白干，根据他干的活我会适当给他些钱，他也满意，问题是：他有癫痫病，经常会犯病，我怕万一出点意外会摊责任，和他沟通打算写个协意，不知有没有用？如果有用，协议内容应该怎么写？是不是还得有第三方证人？希望律师帮我解答，谢谢