委托律师起草一份专业的合同。

可以要求对方出具证明和交款的票据等都是可以作为证据的。

可以签订协议并公正，但是存在风险，房产在别人名下，别人是可以处置的，容易导致自己的利益受到损害。

你好！苏律师解答如下：写协议，并办理对方财产的变相抵押，可采取借款等形式实现。

签一协议，但风险很大。