我在微信好友上买了，一些卤味，是对方自己加工制作的。对方有营业执照和生产许可证，食品经营许可证 我在微信好友上买了，一些卤味，是对方自己加工制作的。对方有营业执照和生产许可证，食品经营许可证。但是我收到之后，食品袋和包装箱上没有食品的名字，生产日期，配料表， 和QS标识。这样算不算违法生产和销售呢