律师你好！我在某单位食堂做饭，做了三年既没签合同又没买保险，就无缘无故的说食堂承包出去了 律师你好！我在某单位食堂做饭，做了三年既没签合同又没买保险，就无缘无故的说食堂承包出去了，叫我们不要做了，然后我们就去劳动局申清劳动仲裁，递交申请书了以后，那个庭长给我们三一五天给我们答复，可已经8-9天了还没有联系我们，请问是什么原因，我们要怎么维权