你好，我姐姐到村里的磨坊去磨面，由于磨面机时不时出现故障，磨坊老板所雇工人说如果在出现故障 你好，我姐姐到村里的磨坊去磨面，由于磨面机时不时出现故障，磨坊老板所雇工人说如果在出现故障，就让我姐用手搬磨面机某处，结果我姐按工人所说操作时俩根手指被夹断，现在磨坊老板不愿承担责任，我们可以起诉他要他承担全责吗？