试用期结束公司没有通知办理转正合同,1个月后才通知办理,其中发工资时没有按照正式工资发
这是可以 按照申请仲裁来要求支付工资的
向劳动部门投诉或者申请劳动仲裁寻求帮助
可以申请劳动仲裁维权
向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁
公司的行为是违法的,你可以向劳动监察部门投诉。