接受转让的店面我应该和谁签订合同
若是甲转让行为,经房东同意的你可以和甲签订合同;未经房东同意的,你应当和房东签订合同。
甲方和房东之间的租赁合同没有解除,甲方有没有权利转租要看合同中的约定,如果合同中规定甲方可以转租,那么可以和甲方在2013.1月之内签定租赁合同。