我经别人介绍给一私人老树干建筑支木莫盖民房老板无什么萱业手续没更没给工人签任何劳动合 我经别人介绍给一私人老树干建筑支木莫盖民房老板无什么萱业手续没更没给工人签任何劳动合，干几个月了工头总是对工人強迫劳动，甚至伎用暴力，现我们提出不干了老板却不给结工资不给任何手续怎么办