个人企业用工职工不缴纳保险及签订合同怎么办 您好,我开一个酒店,员工不愿意和酒店签合同以及给他们缴纳保险,因为现在孩子任性自由惯了,他们想走就走,所以要求他们签合同人家就走了,所以用的员工都没签合同以及上保险,做为酒酒店我愿意给他们签合同上保险,这样人员稳定.请问没有签合同及缴保险违反劳动保障监察条例吗?我们也没有办法呀,劳动保障监察处罚我们有依据吗?谢谢.