1.你应该是公司的hr吧；
2.不是必须要签竞业限制协议，方可离职，签不签，关键看双方的合意，法律并不强制；
3.员工保密企业秘密，是法定义务，不签协议，也应遵守；
4.安不安全离职，要看该经理掌握的秘密多少，重要程度，该经理本身的素养，责任感等，建议可由公司领导与其协商，订立相关协议，言明此事，让其知晓应遵守公司秘密，支付一笔钱，妥善解决事情；
5.当然，如经理掌握秘密到了非签不可的程度，宜请教专业人士起草好协议版本，（网上下载的非常可能不行），同时还需要支付经济补偿，否则可能对劳动者没有法律约束力；
6.即使竞业限制，最长期限也仅为二年，约定三年违法；
7.兹事体大，望予重视，建议咨询、面谈专业人士慎重处理，否则有可能对公司造成难以挽回的损失！！

你好,只要提前一个月书面申请就可以无条件辞职,除非你自愿,单位无权再提出附加条件阻止你.如需进一步帮助欢迎联系本律师.