我家是蔬菜供应商，给一家餐馆供货，由于餐馆生意不好，就关闭了

我家是蔬菜供应商，给一家餐馆供货，由于餐馆生意不好，就关闭了，欠下我蔬菜和另外一个供应商总共5万左右，后期我们联合去另一个分店要账，几经周折要到各8000元，其中一个老总写下还款协议，并注明还款日期，后期两笔分别是5月15号和6月15号，但是5月15号该给的至今一直没有给，协议上有餐馆法人和那个老总的签字，并按了指印，还有法人的身份证号码，请问这样的情况我们是否可以起诉？成功率大不大，另外，还有另一种打算，就是我们两家供应商联合起来像上一次那样去那个分店，把法人缠着，让他们付款！到底该怎么做？