某年年初，张某与蔬果批发公司签订了草莓购销合同，双方约定于4月中旬草莓大批量成熟时 某年年初，张某与蔬果批发公司签订了草莓购销合同，双方约定于4月中旬草莓大批量成熟时，由张某供应给蔬果批发公司草莓5000公斤，价格为每公斤6元。不料当年天气热得较往年早，草莓的成熟期也相应提前。3月下旬，张某的草莓便不得不进行采摘，由于草莓对储存要求比较高，而张某又不具备相应的储存条件，因此，张某通知蔬果批发公司提前供货。但蔬果批发公司回复说，由于自己仓储量有限，现在没有地方储存，因此拒绝了张某提前供货的要求。张某还不死心，便雇佣一辆货车将草莓拉至蔬果批发公司，希望看在多年合作的面子上将草莓收下。蔬果批发公司表示对张某的情况非常同情，但由于确实没条件储存，因此没办法接收这批草莓。由于没有适当的储存条件，张某的草莓大量腐烂，造成很大的经济损失。张某认为，自己的损失同蔬果批发公司不肯提前接收草莓有关，因此要求蔬果批发公司赔偿自己的损失。经协商不成，成讼。 请问：1.本案该如何处理?说明理由。 2.如果4月中旬过后，蔬果批发公司以张某未能依约按时提供草莓为由，要求张某承担违约责任，能成立吗?说明理由。