可通过法律途径追讨欠款，首先要有证据证明欠款事实，发货清单、借条、欠条、录音录像等可能反映其支款的书面材料，第二，至法院起诉要求还款并支付利息，第三，可查询其名下有无房产、车辆、存款并进行查封、冻结以便执行。第四，如还款期限届满两年，且期间追要过，需找证据证明，否则超出诉讼时效。第五，如存在担保人，在担保期限内经担保人立为共同被告，要求共同偿还欠款。
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不还钱就得出具书面凭条

你需要有证据证明，比如银行转账凭证，否则很给维权