合同是否有效，需要审查

不能。你母亲发生骨折，是意外事件。需要确定当时是否有侵权人，若无，则只能自己承担。
你母亲70岁并不必然导致出门就骨折。你母亲不识字，完全可以不签合同，她自己为什么要去？如果你母亲是家里的户主，也想把地包出去，合同自然是有效的。

看对方有没有过错。